Je cuisine avec maman # 11 On fait des crêpes !

Jeudi c'était la Chandeleur et comme la plupart des gourmands, nous avons fait des crêpes, Miam Miam !
Bien entendu, Océane était de la partie (on ne change pas une équipe qui gagne)
On s'est tous bien régalés, d'ailleurs va falloir que j'en refasse, c'est vraiment trop bon.

Recette crêpes sucrées (pour 16 crêpes environ)

• 250 g de farine
• 500 ml de lait
• 3 oeufs
• 50 g de beurre
• 1 càs d'huile
• 1 pincée de sel
• 2 càs de fleur d'oranger
• 1 sachet de sucre vanillé 

Mettre dans un saladier la farine, les oeufs, la moitié du lait, mixer environ 2 min

Faire fondre le beurre au micro-ondes (quelques secondes)

Rajouter le reste du lait, la fleur d'oranger, le sel, le sucre vanillé, l'huile et le beurre fondu.

Mixer à nouveau.

Océane en profite pour faire quelques petites percussions !

crème de caramel au beurre salé pour maman (un délice), sucre glace pour les enfants et confiture pêche/cassis pour papa, huuum !!!

Verdict d'Océane "c'est délicieux maman" ! elle en a mangé 2 ... la petite gourmande ♥

MA PETITE CHEF ! ♥