Des cookies aux pépites de chocolat pour le goûter ♥

Hier nous avons fait des cookies au chocolat, ils étaient super bons et comme je suis une fille sympa, je partage la recette avec vous, non non, ne me remercie pas, c'est de bon coeur ! ♥

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Pour une douzaine de cookies, il vous faudra

• 85 g de beurre mou
• 40 g de sucre
• 40 g de cassonade
• 1 oeuf
• 100 g de farine
• 5 ml de levure chimique (1/2 cuil. à café)
• 1 pincée de sel
• 100 g de pépites au chocolat ou (pour moi 100 g de chocolat pâtissier hacher grossièrement)

1. Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec les sucre
2. Ajouter l'oeuf et fouettez à nouveau
3. ajoutez ensuite les ingrédients restant (dans l'ordre) et mélangez avec une spatule
4. formez des petits tas en les espaçant et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5. Cuire au four préalablement chauffé à 180 °C (th.6)

Parfait pour le goûter des enfants avec un verre de lait, c'est parfait !