Je cuisine avec maman #5 Le gâteau aux pommes de maman !

Le gâteau aux pommes de ma maman, il est trop bon, simple et rapide à réaliser ♥ Je me suis bien amusée en aidant maman à le faire !

Ingrédients

• 150 g de beurre
• 250 g de sucre
• 4 oeufs
• 250 g de farine
• 1 cuillère à café de levure
• 4 pommes 

Préparation :

1. Epluchez les pommes et découpez les en lamelles.
2. Mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une crème homogène.
3. Ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez.
4. Dans un autre saladier montez les blancs en neige puis les incorporer à l'autre préparation.
5. Ajoutez la farine (petit à petit) et la levure.
6. Beurrez un moule, ajoutez un peu de pâte pour recouvrir le fond et ajoutez une couche de pommes coupées en lamelles, recommencez l'opération ainsi de suite en terminant avec les pommes sur le dessus.
7. Mettre au four à 180° pendant environ 30 min, vérifiez la cuisson avec une lame de couteau (si celle ci ressort sèche, le gâteau est cuit, le cas contraire prolonger encore la cuisson)