La Semaine du Goût 2013

La Semaine du Goût fédère des initiatives locales, régionales et nationales autour de l'éducation au goût, du patrimoine culinaire et des métiers de bouche. La 24e édition de la Semaine du goût se déroule du 14 au 20 octobre 2013 sous le haut patronage du ministère de l'éducation nationale. De la maternelle au lycée, plusieurs milliers d'élèves y participent.

Programme 2013

Qu'est-ce que la Semaine du Goût ?

La Semaine du Goût a lieu tous les ans en octobre depuis 1990, à l'initiative du journaliste gastronomique Jean-Luc Petitrenaud.

Cet événement a pour objectifs :

♥ d'éduquer au goût les consommateurs, notamment les enfants
♥ d'éduquer à la diversité et au plaisir des goûts et des saveurs
♥ d'informer de manière pédagogique sur les produits, leur origine, leur mode de production et leurs spécificités
♥ d'informer sur les métiers de bouche
♥ de transmettre des savoir-faire
♥ d'encourager les comportements et consommations alimentaires s'inscrivant dans un mode de vie équilibré et durable

De nombreuses manifestations ont lieu pendant cette 24e édition de la Semaine du Goût.

Choisissez les fermes que vous voulez visiter ; goûtez les produits, discutez avec les producteurs et découvrez la richesse du métier d’agriculteur. Visitez les fermes et cultivez vos connaissances sur les productions agricoles, faites découvrir à vos enfants les animaux de la ferme !

Vous verrez que l'Ile-de-France est un terroir riche de bons produits fermiers. Laissez-vous guider par des agriculteurs accueillants et ouverts.

Ils vous donnent rendez-vous… à bientôt !

♥ Choisissez ici les fermes que vous voulez visiter

Plus d'infos : http://www.balade-du-gout.fr